關(guān)于規(guī)范黔東南州酒店等服務(wù)行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的建議
發(fā)布日期:2022年01月08日
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黔東南州自然風(fēng)光絢麗多彩,人文風(fēng)景迷人,民族風(fēng)情濃郁獨(dú)特,有著得天獨(dú)厚的旅游資源,有歷史悠久的古城古寨。每年接待慕名而來的省內(nèi)外游客達(dá)數(shù)百萬人,直接經(jīng)濟(jì)收入數(shù)百億元,旅游接待的經(jīng)濟(jì)效益排在首位。每位省內(nèi)外游客都離不開吃、住、行、游、購、娛等,而在黔東南州大部分接待處、酒店、餐飲等服務(wù)行業(yè),由于專業(yè)性和服務(wù)意識存在一些偏差,造成有的旅客在旅游途中或回去后在網(wǎng)絡(luò)上吐槽,對景區(qū)和服務(wù)質(zhì)量的不滿,造成了不良的負(fù)面影響。譬如說凱里市部分酒店基礎(chǔ)硬件設(shè)施達(dá)到了四、五星級的標(biāo)準(zhǔn),可是由于很多軟服務(wù)沒跟上,導(dǎo)致食宿價(jià)格比同級城市低。游客住了反映也不是很理想。景區(qū)每當(dāng)碰到節(jié)假日等旺季,幾乎都是被投訴。所以酒店、餐飲等服務(wù)業(yè)服務(wù)水平的提升是一個旅游城市至關(guān)重要的部分,文明服務(wù)質(zhì)量的提升,能反映一個城市的整體形象、行業(yè)品位及城市的文明程度,從而提高游客的滿意度,提升城市知名度。
建議如下:
一、提升服務(wù)專業(yè)水平,達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范服務(wù)。由政府相關(guān)部門統(tǒng)一對酒店等服務(wù)性行業(yè)進(jìn)行定期組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),請相對應(yīng)的專業(yè)人士來培訓(xùn)指導(dǎo),再由這些行業(yè)的管理者回去對他們的員工進(jìn)行培訓(xùn)后上崗。在條件允許的情況下,政府相關(guān)部門可組織服務(wù)性行業(yè)到省外有代表性的服務(wù)業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),將外界好的東西能融合起來。
二、提升行業(yè)監(jiān)管力度,成立常設(shè)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹、評定、監(jiān)管及提升工作,使標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)常優(yōu)化。如定期對酒店等服務(wù)性場所進(jìn)行行業(yè)評比活動,在經(jīng)營場所醒目之處張貼投訴電話、顧客滿意度測評表等。對顧客投訴達(dá)N次以上,情況屬實(shí)的經(jīng)營場予以警示、教育,屢教不改者處以停業(yè)等處罰。顧客評論好的經(jīng)營場所,相關(guān)部門予以適當(dāng)?shù)莫剟罴鞍l(fā)獎牌鼓勵,讓經(jīng)營者之間形成一種良性的對比和競爭,把黔東南的服務(wù)提升之最高的程度,本著以服務(wù)至上、顧客第一的態(tài)度來迎接八方來賓,為開創(chuàng)百姓富、生態(tài)美的錦繡黔東南新未來作出新的更大貢獻(xiàn)。
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